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Das NORDKLINGE Vankka Suuri satiniert ist ein handgeschmiedetes Kochmesser, das durch seine hohe Qualität und Funktionalität besticht. Hergestellt aus Karbonstahl und ausgestattet mit einem Griff aus karelischer Maserbirke, vereint dieses Messer traditionelles Handwerk mit modernem Design. Mit einer Gesamtlänge von 34,8 cm und einer Klingenlänge von 18,9 cm bietet es eine optimale Handhabung für verschiedene Kochtechniken.
Die Klinge des Vankka Suuri ist nicht nur scharf, sondern entwickelt im Laufe der Zeit eine geschmackneutrale Patina, die für höchste Schärfleistung steht. Dieses Messer eignet sich hervorragend zum Hacken, Putzen und Schneiden von Kräutern und Gemüse. Dank der breiten Schneide kannst du das geschnittene Kochgut mühelos aufnehmen und in Töpfe oder Pfannen befördern. Feine Schnitte und dekorative Musterschnitte sind mit diesem vielseitigen Werkzeug problemlos möglich.
Die Kombination aus Holz und Stahl spiegelt die Philosophie der Marke Nordklinge wider, die sich auf das Wesentliche konzentriert. Jedes Messer wird in Finnland von einem preisgekrönten Schmied in Handarbeit gefertigt und bei der Schleiferei Kubesch in Fulda perfektioniert. So entsteht ein einzigartiges Produkt, das die finnische Handwerkstradition mit höchster Wertarbeit vereint. Das Vankka Suuri ist nicht nur ein Küchenwerkzeug, sondern ein Stück Kunst, das in keiner Küche fehlen sollte.
