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Das NORDKLINGE Messer Vankka Suuri Original ist ein handgeschmiedetes Kochmesser, das durch seine hohe Qualität und Funktionalität besticht. Hergestellt aus Karbonstahl und ausgestattet mit einem Griff aus karelischer Maserbirke, vereint dieses Messer traditionelles Handwerk mit modernem Design. Mit einer Gesamtlänge von 34,8 cm und einer Klingenlänge von 18,9 cm bietet es eine optimale Handhabung für verschiedene Kochtechniken.
Die schwarze Oberfläche des Messers, auch bekannt als Schmiedehaut, verleiht ihm nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern schützt die Klinge auch vor äußeren Einflüssen. Karbonstahl hat die Eigenschaft, im Laufe der Zeit eine geschmackneutrale Patina zu entwickeln, die die Schärfleistung des Messers unterstreicht. Das Vankka Suuri Original eignet sich hervorragend zum Hacken, Putzen und Schneiden von Kräutern und Gemüse. Dank der breiten Schneide kannst du das geschnittene Kochgut mühelos aufnehmen und in Töpfe oder Pfannen befördern.
Dieses handgeschmiedete Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Stück finnischer Handwerkstradition. Jedes Messer wird von einem preisgekrönten Schmied in Finnland gefertigt und in der Firma Kubesch in Fulda mit vollendeter Schleifkunst veredelt. Das Ergebnis ist eine harmonische Verbindung von Holz und Stahl, die sowohl in der Küche als auch als stilvolles Küchenaccessoire überzeugt.
