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Produktbeschreibung

Der Peetz Edelstahl-Räucherofen 630 ist die ideale Lösung für alle, die ihre eigenen Lebensmittel im heimischen Umfeld räuchern möchten. Mit einer Kapazität für bis zu 20 Fische, die sowohl liegend als auch hängend platziert werden können, oder etwa 20 Aale bis zu einer Länge von 55 cm, bietet dieser Räucherofen ausreichend Platz für deine kulinarischen Kreationen.

Hergestellt aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl, garantiert der Peetz Räucherofen nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung. Die moderne Heiztechnik sorgt für eine optimale Energieauslastung, während die Grundausstattung, die einen Glutkasten, eine Tropfwanne, eine Räuchermehl-Schale, ein Thermometer sowie einen Rost mit 4 Verstrebungen zum senkrechten Räuchern umfasst, dir alle notwendigen Werkzeuge an die Hand gibt, um das perfekte Räucherergebnis zu erzielen.

Beim Heißräuchern wird das Räuchergut nicht nur aromatisch geräuchert, sondern auch gegart, was besonders für Fischgerichte von Vorteil ist. Für das Kalträuchern eignet sich der Ofen ebenfalls, da die Temperatur unter 25 Grad gehalten werden kann, ideal für fetthaltige Produkte wie Lachs oder Käse. Mit dem Peetz Edelstahl-Räucherofen 630 holst du dir eine kleine, aber feine Räucherkammer nach Hause, die dir viele schmackhafte Erlebnisse bescheren wird.

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