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Produktbeschreibung

Der Peetz Edelstahl-Räucherofen 770 ist die ideale Lösung für alle, die das Räuchern von Lebensmitteln lieben. Mit einer Kapazität für bis zu 40 Fische, die sowohl liegend als auch hängend platziert werden können, bietet dieser Räucherofen vielseitige Möglichkeiten. Er eignet sich nicht nur für frisch gefangene Fische, sondern auch für das Räuchern von Schinken, Speck, Würsten und Käse.

Dieser hochwertige Räucherofen aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl Nirosta garantiert Langlebigkeit und einfache Handhabung. Die moderne Heiztechnik sorgt für eine optimale Energieauslastung, während die Qualität „Made in Germany“ für Vertrauen und Zuverlässigkeit steht. Der Ofen ermöglicht sowohl das Heißräuchern, bei dem das Räuchergut gegart wird, als auch das Kalträuchern, das besonders für fetthaltige Produkte wie Lachs oder Mettwürstchen geeignet ist, da hier die Temperatur 25 °C nicht überschreitet.

Die Grundausstattung des Peetz Räucherofens umfasst alles, was du für den Start benötigst: einen Glutkasten, eine Tropfwanne, eine Räuchermehl-Schale, ein Thermometer sowie zwei Roste mit je drei Verstrebungen für das senkrechte Räuchern. Zusätzlich erhältst du einen Beutel mit 500 g Räuchermehl, um sofort loslegen zu können. Mit dem Peetz Edelstahl-Räucherofen 770 holst du dir ein Stück Tradition und Genuss in deine Küche.

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