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Produktbeschreibung

Der Peetz Alu-Räucherofen 990 ist die ideale Lösung für alle, die ihre Lebensmittel auf traditionelle Weise veredeln und haltbar machen möchten. Mit einer Kapazität für 4 bis 10 Fische in liegender Position, eignet sich dieser Räucherofen perfekt für die Zubereitung von Fisch bis zu einer Länge von 55 cm. Das silberne Design aus lebensmittelechtem, aluminiertem Feinblech sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine lange Lebensdauer und optimale Wärmeverteilung.

Dank der modernen Heiztechnik ermöglicht der Peetz Räucherofen sowohl das Heißräuchern als auch das Kalträuchern. Beim Heißräuchern wird das Räuchergut nicht nur aromatisiert, sondern auch gegart, während beim Kalträuchern die Temperatur unter 25 °C bleibt, was besonders für fetthaltige Produkte wie Lachs oder Mettwürstchen von Vorteil ist. Die Grundausstattung umfasst alles, was du für ein gelungenes Räuchererlebnis benötigst: einen Glutkasten, eine Tropfwanne, eine Räuchermehl-Schale, ein Thermometer sowie zwei Flachroste mit den Maßen 55 x 25 cm und einen Beutel Räuchermehl mit 500 g.

Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen steht Peetz für Qualität und Zuverlässigkeit. Genieße die Vielfalt des Räucherns und bereite deine Vorräte auf köstliche Weise zu – mit dem Peetz Alu-Räucherofen 990 wird jedes Räuchergut zum Genuss.

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